När man pratar om sydkinesisk Kung Fu tänker man först på Fujian (Fukien) provinsen och Gungdong (Cantoon) provinsen. Detta är de provinser som ligger ut mot kusten. Många av de sydkinesiska stilarna har spridits via Hong Kong och Macau. Många av de sydkinesiska stilarna har också spridits via de olika ”chinatowns” runt om i världen. Några av de sydkinesiska stilarna har blivit mer exponerade för västvärlden än andra. De mest kända är Wing Tsun. Via Bruce Lee har denna stil spridits och finns nu etablerad över hela världen. Andra stilar som spridits och fått hyffsat stort erkännande är Hung Gar och Choy Lee Fut. De flesta andra är fortfarande okända för den breda massan och även i många fall okända bland kampsportare.
Det gemensamma för de flesta sydkinesiska stilarna är deras historia. Många om inte alla härleder sin stil till Sydshaolintemplet. Detta tempel blev nerbränt av Kinas regering. Myten säger här att endast fem munkar överlevde attacken. Här har vi nu ett heligt tal inom sydkinesisk kung fu. De flesta stilar härleder därför till någon av dessa fem som grundare av sitt system. Många stilar har även döpt sitt system efter dessa fem, Här har vi Wu Zu Quan (Five Ancester Fist), Ng Ying Kuen osv. På grund av detta sitter alla sydkinesiska system ihop på ett eller annat sätt. Någonstans i historien finns där ett gemensamt ursprung. Symbolen för de fem munkarna avbildas ofta som en plommonblomma med fem stycken blad. Detta är den vanligaste symbolen och syns ofta i de respektive logotyperna på t-shirts och dylikt.
